Сбалансированный твердый сыр с мягким сливочным вкусом и приятной сырной насыщенностью. В нём можно почувствовать лёгкие ореховые оттенки, умеренную солоноватость и нежную молочную основу. Понятный и универсальный вкус, который хорошо сочетается как со свежими продуктами, так и с более яркими добавками
Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, хлористый кальций, сычужный фермент, масло черного и белого трюфеля. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Белки-24г, Жиры-28г, Углеводы-1г; 350 ккал/1464 кДж.
ВАЖНО: Стоимость на сайте указана ориентировочно. Фактический вес и итоговая стоимость куска могут отличаться