Грюйер

Богатый и многогранный сыр с плотной, слегка ломкой текстурой. Во вкусе — сливочность, жареный орех, лёгкая сладость и тонкая пряность. Чем дольше выдержка, тем ярче становятся ореховые и карамельные ноты. Послевкусие долгое, насыщенное и очень гармоничное

Состав: молоко коровье цельное пастеризованное, соль, закваска молочнокислых микроорганизмов, сычужный фермент. Пищевая и энергетическая ценность в 100 г: Белки-30г, Жиры-32г, Углеводы-0,5г; 413 ккал/1728 кДж.

ВАЖНО: Стоимость на сайте указана ориентировочно. Фактический вес и итоговая стоимость куска могут отличаться